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它长得像星星，是生活在海底的无脊椎动物。他可以当海鲜食用，也可以入药。但它的药用价值远远高于它的食用价值，这就是海星。海星多栖息于水深17至米的泥质或泥沙海底。在我国主要分布在浙江、福建、广东及南沙群岛沿海区域。《中国药用动物志》记载，海星味咸、性平、归心、胃、大肠经，具有解毒散结、和胃止痛、制酸止泻等功效。海星中含有的酸性粘多糖，更能起到调节免疫功能的效果。平常在市面上见到的，都是经过清洗晒干的海星干品。发挥它的药用价值，最直接的办法就是泡酒，将一颗海星和十颗红枣，浸泡在酒精含量50-60%的白酒中，密封一个月左右就可以饮用了。海星酒能够辅助去风湿、化痰散结、镇静安神。海星干不过需要提醒大家注意的是，海星有小毒，不宜多喝，千万别贪杯。

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