青岛胶州湾遭到海星入侵，鲍鱼蛤蜊通通被吃光，50艘船天天捕，怎么也捞不完，央视呼吁急寻克“星”，这玩意儿难道没天敌？

跟青岛啤酒一样出名的，还有青岛的海鲜，青岛人喝啤酒用啥下酒？蛤蜊是必不可少的。青岛盛产海鲜，但是青岛人唯独钟情于蛤喇。青岛出产的蛤喇肉质紧实又经济实惠，无论是清蒸还是爆炒，都是不可多得的美味。对于青岛大汉来说，谁敢动我蛤喇，谁就是我仇家。可是最近，青岛人最爱的蛤喇却被海星给霍霍了，这让青岛渔民气到不行。

海星在我们的印象里一向是人畜无害，老老实实地做好自己“海洋背景墙”的本职工作，但其实它并没有看起来那么的温顺。

海星是典型的棘皮动物，拥有强大的生存能力，强大到什么程度呢？把它撕成五瓣，它就能长成五个。如此强大的再生能力，让它除非被天敌整只吞下，否则都拿它没办法。还有个特点就是，别看海星憨憨的，它却是个食肉动物，而且是只吃肉不吃素的那种。海洋里的各种无脊椎动物，特别是贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类等都是它的主食。而胶州湾的贝类养殖区就因为全是它们喜欢吃的品种，就被它们盯上了。

海星入侵并不是第一次了，多年前就有过相似的案例。

早在年，中国北方沿海就遇到过海星泛滥成灾的情况，当时的海星密度达到了每平方米个，当地养殖的鲍鱼、蛤喇、扇贝等经济贝类，被海星吃得只剩下壳。有数据显示，在年，胶南地区因为海星造成的损失达到了万元，其中主要是鲍鱼被吃得太多了。

海星为啥危害这么大？别看它体型不大，它的饭量可不少，一只海星一天能吃掉十几只蛤喇，最讨厌的是，它们还有过度捕食的习惯，就是即使吃饱了，也要继续捕杀。

不仅仅是中国，在国际上海星也是臭名昭著。在日本，每年要花几百万来治理海星，美国的牡蛎养殖场每年为了防治海星入侵也是花费了大量的人力和财力。

如此难缠，难道对付海星就没有什么好办法吗？当然有。

1、引进天敌。

法螺就是海星的克星。法螺以海星为食，它会从头部伸出带齿舌的捕食器卷缠住海星，随后就骑到海星的身上，用自身重量压制住海星不让它逃跑，随后法螺会慢悠悠地将捕食器伸进海星腹面的口盘内把它的肉质吃掉。

龙虾也会食用海星。龙虾肉质鲜美，也是重要的经济作物，如果当地的海星一直得不到控制，可以考虑养殖龙虾，经济价值不次于鲍鱼。

2、注射杀星

注射是常见的应对长棘海星大规模爆发的方法之一，可以注射的物质有好几种。

注射胆盐

只需注射10毫升的胆盐就可以使海星致死，而且对坏境无害。

注射硫代硫酸柠檬胆盐蔗糖

这是杀伤力最大的方式之一，在海星大爆发的地方，只需给其中一只海星注射1针硫代硫酸柠檬胆盐蔗糖（TCBS），就能诱发海星的传染病，传染病会使大量海星病死。但是，目前注射TCBS这一方法仍然在探索阶段，带来的影响还不太明确，因此也没有大规模使用。

注射食用醋

注射食用醋的方式成本比较低，只需20毫升的醋就可以使海星从内部腐蚀，致死率可达%，而且不影响环境。

3、起锅烧油。

海星富含人体内所需的很多营养成分，比如蛋白质、氨基酸，还有一些药用价值，对于调节人体免疫功能，强身健体都有着显著功效，而且味道还不错，不比海胆差。海星和海胆类似，外皮是不能吃的，主要吃肚子里面的海星籽。吃法有很多种，最简单的就是大火蒸熟后，扒开取籽，用我的秘制蘸料蘸着吃。香油2汤匙，蒜末1汤匙，香葱1汤匙，香菜一汤匙，蚝油1汤匙，用了我这个蘸料，你会吃到停不下来。另外也可以蒸熟后把籽拌到鸡蛋里，和韭菜一起炒着吃，很滋补哦。

这里重点提醒下，海星的胆固醇含量很高，不可多吃。

哈青岛啤酒，吃五彩海星，伟大的吃货们，行动起来吧。