海星饭团

By不做妖精好多年

我本来要做小熊饭团，可是模具找不到了。就想用果冻模具做个小月亮小星星的，太软，取出来不成型啦。最后用了海星派盘做成海星饭团啦。一波三折的，不过吃的还挺开心。

原料：米饭、西兰花、鲍鱼、胡萝卜、食盐、寿司醋。

做法步骤：

第1步、大米淘洗干净。

第2步、放纯净水。

第3步、入小电饭煲蒸熟。

第4步、取出来放凉。

第5步、取一米饭。

第6步、放寿司醋拌匀。

第7步、西兰花和胡萝卜处理干净，冷水下锅，放煮熟的鲍鱼。

第8步、把菜煮熟即可。

第9步、切末。

第10步、放小许食盐，放米饭里。

第11步、拌匀。

第12步、我开始准备的小星星。

第13步、小月亮。

第14步、后来换派盘，刷香油。

第15步、放米饭，压实。

第16步、摆盘。

第17步、放上米饭。

第18步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。