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入侵物种美食记,没有天敌可以为所欲为

发布时间:2023/12/9 12:34:39   
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入侵物种能称王称霸危害一方吗?本应如此,美国亚洲里日本小龙虾,没有天敌真的可以为所欲为,没有限制疯狂繁殖。

但可惜他们来到了中国,本可成为一霸,奈何太美味,有些甚至被吃的连个渣都不剩,几乎活不过童年,我们就来盘点那些史上最惨的入侵者。

牛蛙外号田鸡,是最开始入侵中国的外来物种之一,原产于北美洲,是一种大型的食用蛙,在北美洲那些国家哪里有人知道怎么烹饪牛蛙,所以牛蛙的数量越来越多,以至于后来泛滥成灾。

牛蛙最初因长得丑被很多人嗤之以鼻,但随着繁殖的越来越多,本地蛙越来越少,极致的中国吃货就试试能不能吃。

不料差点把牛蛙吃到灭绝,他们发现牛蛙的肉质鲜美,口感嫩滑且营养丰富,甚至给他起了一个艺名:田鸡。

牛蛙被烹饪成各种各样的美食,如干锅牛蛙,烤牛蛙牛蛙火锅等等,越来越多的人喜欢吃牛蛙,如今牛蛙完全靠人工养殖,才能够满足中国吃货,牛蛙在入侵出席恐怕怎么也想不到,真的有人可以不在意外貌,毕竟在中国吃货眼里,内在美比外在美更珍贵。

小龙虾:说起夏天最流行的美食,那必须是小龙虾,曾有夜宵之王的美称,小龙虾也是属于外来入侵物种,他的原产地是在北美洲,因其壳多肉少,当地人对他敬而远之。

没想到到了国内,被湖南厨师制成了麻辣,小龙虾直接征服了小伙伴们的味蕾,后经过中国厨师各种烹饪创新,壳多肉少的小龙虾被做成了各种可口的美食,尤其是麻辣小龙虾,是夜宵摊上最火爆的美食之一。

像口味虾油爆虾,卤虾都是十分好吃的美味,再多的量都能被中国吃货搞定,现在也要靠人工养殖才能够满足市场需求。不得不说中国吃货在这方面的智慧,敢称第一没人敢称第二。

罗非鱼原产于非洲,是一种性性和繁殖能力都很强的鱼,主要吃植物,比小龙虾和牛蛙入侵到国内的时间晚一些,大约在上世纪80年代左右进我国。

虽然罗非鱼看着很丑,但人家味道是真的很不错的,关键是人家骨头鱼刺还少,对于那些吃鱼不会挑鱼刺的人来说,简直不要太友好了。

据说罗非鱼的肉质非常好,营养又高,所以变成了经常出现在餐桌上的美味,喜欢吃的朋友一定都知道他,他还是一道很好的下酒菜。

如今罗非鱼同样需要人工养殖,才能够满足中国吃货的需求量。

生蚝一般指牡蛎,相信很多小伙伴都不陌生,他本来在国外就很受欢迎,但最初他的价格非常昂贵,不过作为外来入侵物种,进入我国后大量繁殖导致他的价格骤降。

很多小伙伴都喜欢吃生蚝,他的营养价值丰富,做成美食后也是风味十足。在欧洲国家,当地人特别喜欢生吃生蚝,挤上一点柠檬水,咸咸的就像大海一样,还有着淡淡的奶香味。

对于国人来说,这还是个大胆的挑战,但在中国生蚝也被做成了各种美味原味,清蒸蒜蓉,煎锅等等,不得不佩服中国的吃货,连个生蚝都能做出18种美味。

蛇头鱼是一种暖温性进海大型底层鱼类,光看这鱼的表皮就知道,绝对是霸道总裁型的。一旦蛇头鱼出现在江苏湖泊里,里面其他的物种就会惨遭屠杀。

为了杀死一条侵略性极强的蛇头鱼,外国不惜污染一个湖,来到中国后,他改了名字叫黑鱼,凡是被中医说有健身功效的物种,那肯定都活不太长。

蛇头鱼就很荣幸被中医点名,蛇头鱼的做法有很多,可以火锅可以清炖翻炒,他的肉质也比其他的鱼更有嚼劲,蛇头鱼的营养价值极高,而且蛇头鱼的肉质很是鲜美,所以吃起来的口感是非常细腻。

所以不管是搭配什么蔬菜,都是最好吃的,难怪被吃货们吃的连渣儿都不剩,不过,现在的蛇头鱼基本都是被人工养殖的,大多都用于药材,很少能买到。

海星:提到海星,大家想到的大多,都是那个生活在深海中,好吃懒做的一直贴着海绵宝宝朋友标签,有着很多经典语录的粉色派大星,在下面要介绍的海星,却与大家印象中来形象一点都不相称。

作为西北太平洋界最常见的海鲜种类,一大举进入我国胶州湾地区,其顽强的生命能力和朴实能力,使其成为当地的霸主,但霸主怎么也没有想到,最初让渔民头等损失上瘾,让渔民上船疯狂捕捞,再到拥有各种各样吃法。

海星怎么也没想到自己疯狂复制粘贴,只是为了中国吃货提供更多的原材料,甚至有人说救救海星,他们好不容易入侵一次还不够吃呢。

价格也从最初的3块涨到了15块,甚至有人说,海星可以取代小龙虾的地位,可见中国吃货对海星的偏爱,小海星一定要争气啊,尽量慢一点成为养殖物种吧。

国外的许多入侵物种都让中国吃火,直流口水,如德国的大闸蟹,古巴的螃蟹,美国的亚洲鲤鱼,澳洲的野兔,苏格兰的小龙虾等,这一道道在中国都能成为美食,在国外却成了灾难,简直是暴舔天物。

但也不是什么入侵物种都能吃的,比如福寿螺一点也不福寿,他有很多寄生虫,一定要吃干净的食物,否则就得不偿失了。



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